老话说“冬吃萝卜夏吃姜”，一晃又到了秋冬季节，素来有着“庸东说念主参”之称的萝卜，也该安排上了~

秋冬季吃萝卜，对躯壳有这些平允

促进消化，缓解便秘

萝卜富含丰富的膳食纤维，简略促进肠说念蠕动，匡助消化的同期，还能缓解躯壳的便秘问题。

秋冬季节，雅瞻念相对比拟干燥，很容易出现口干舌燥、消化不良的情况。正值萝卜性凉，含有填塞的水分，简略缓解这些干燥的不适症。

增强免疫力，防护伤风

萝卜中的微量元素锌，和维生素C都很填塞，这两种养分因素都是增强免疫力的艰巨元素，对躯壳很有利处。

维生素C能促进白细胞生成，进步躯壳的相悖才智，减少秋冬季伤风生病的概率；

锌元素能保管免疫系统的浅近运作，在秋冬季节匡助躯壳防护伤风等呼吸说念疾病。

是以，秋冬季节多吃萝卜，对躯壳还是颇有平允的，难怪会有“一颗萝卜一颗参”的说法。

清热化痰，润肺止咳

一到秋冬季，好多东说念主就会出现咳嗽、咳痰等情况，嗓子卓越不适意。这个技艺，如若能多吃一些萝卜，就能灵验改善这些问题。

萝卜性凉，有清热化痰的作用，尤其是内部的芥子油和膳食纤维因素，简略促进嗓子里的痰液排出，保握呼吸说念运动，是自然的“润肺止咳”的食品。

好意思容养颜，抗软弱

女性一又友最怜惜的好意思容养颜问题，萝卜也能匡助公共已矣。萝卜中含有丰富的维生素A和维生素E因素，再加上足量的抗氧化物资，对皮肤卓越友好。

这些养分因素不仅可以捣毁体内的解放基，况且还能减少皮肤皱纹，坚握食用一段时辰会发现皮肤变得有弹性。

诊治血糖，提拔减肥

手脚“药材”，萝卜还有诊治血糖的作用，内部的膳食纤维可以匡助躯壳镌汰血糖水平，是高血糖东说念主群的理念念食材。

对了，萝卜的热量比拟低，养分又卓越丰富，关于减肥东说念主士来说，亦然很可以的一种蔬菜，秋冬季吃它能让躯壳变得微小。

萝卜持续

萝卜排骨汤

食材: 白萝卜、猪小排、姜片、葱段。

作念法:排骨先焯水去腥，萝卜切块，一皆丢进砂锅，加足水，小火慢炖至萝卜绵软，撒点盐调味，一碗热腾腾的萝卜排骨汤，暖胃更暖心。

腌酸萝卜

食材: 白萝卜、醋、糖、辣椒。

作念法:萝卜切条，用盐腌制出水，挤干，调入适量醋、糖、辣椒片，冷藏一晚，第二天早餐，一碗白粥配上这酸爽，所有这个词东说念主都醒啦！

萝卜糕

食材: 白萝卜、粘米粉、香肠、虾米。

作念法: 萝卜擦丝，加水煮软，混入泡软的粘米粉、切丁的香肠和虾米，蒸制而成。金黄诱东说念主，咬一口，满满的传统风范。

萝卜丝饼

食材:白萝卜、面粉、葱花。

作念法: 萝卜擦成细丝，加盐杀水，与面粉、葱花羼杂成糊，小火煎至两面金黄，外酥里嫩，香气扑鼻。

萝卜牛肉煲

食材: 牛腩肉、白萝卜、姜片、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、糖。

作念法: 牛腩切块，焯水去血沫；萝卜切块备用。热油锅爆香姜片及香料，加入牛肉翻炒，倒入料酒、生抽、老抽、糖和足量水，转小火慢炖至牛肉半熟，再加入萝卜块陆续炖至两者皆软烂，临了调味收汁。

凉拌萝卜丝

食材: 白萝卜、蒜末、辣椒油、醋、糖、盐、香油。

作念法: 萝卜切丝，用盐腌制10分钟后挤去水分。将蒜末、辣椒油、醋、糖、盐、香油羼杂调成酱汁，倒入萝卜丝中拌匀，冷藏后食用更佳。

萝卜羊肉汤

食材: 羊肉块、白萝卜、姜片、枸杞、盐、胡椒粉。

作念法: 羊肉先用滚水烫去血沫，萝卜切块。将羊肉、姜片放入锅中，加水煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1小时，再加入萝卜块和枸杞，陆续炖至羊肉烂熟，临了加盐、胡椒粉调味。

（开首：老张话健康、雨小溪）开云体育

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